C’est pas bien dur, en fait, c’est quand l’auteur décide de commencer à brasser ses bières.

Cela fait une paye que j’erre dans les méandres des choses qui se mangent et qui se boivent. Je cuisine assez souvent, et j’apprécie mon repas avec un petit verre de quelque chose.
Dans le passé, je me suis déjà mis à la torréfaction de café. Certes, pas pour l’économie (même si c’est plus économe), mais vraiment pour le plaisir de faire les goûts/assemblages que j’apprécie. C’est fun, et j’y prends du plaisir, là est l’essentiel.

Cette année, face à un énième anniversaire, ma douce se demandait quoi m’offrir. Elle a longuement hésité et au final, a très justement choisi de m’offrir du matériel à brasser ma propre bière. Cela faisait un moment que l’idée me titillait, elle a sauté sur l’occasion.

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